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Hotel & Villa Seahorse MIYAKOJIMA Suite Villa Seahorse IRABU 鮨階鉄板欧割烹階 Seahorse Club

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ギャラリー

店内のアートを背にシャンパングラスを傾ける特別なディナーのひととき

シェフズテーブルの鉄板カウンターで楽しむシャンパン

落ち着いた温もりある照明に包まれたカウンター席

鉄板で丁寧に焼き上げる極上の但馬牛・神戸ビーフステーキ

ガラスの器に美しく盛り付けた但馬牛ユッケと雲丹・イクラの前菜

帆立のポワレトリュフ香る特製ソースを添えた欧割烹の一皿

木箱に端正に設えられた但馬牛の肉寿司キャビアと穂紫蘇添え

青と白の美しい陶器に注がれた季節の摺り流しスープ

華やかなフラワーボックスとフルーツタルトのアニバーサリーデザート

繊細なガラスの器に映える季節の島野菜と鮮魚の冷菜

濃厚な雲丹を贅沢に味わう冷製カッペリーニ

フォアグラのソテー芳醇な黒トリュフと赤ワインのペアリング

選び抜かれた純血但馬牛・神戸ビーフの美しい肉質

厳選された大粒の活蛤（はまぐり）

鮮度抜群の活黒鮑（あわび）

力強く贅沢な活オマール海老

活きの良い極上の車海老

金目鯛・雲丹・オマール海老・鮑など厳選素材の木箱盛り合わせ

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鉄板欧割烹階（てっぱんおうかっぽうきざはし）

〒906-0015
沖縄県宮古島市平良字久貝アマヒサ 649番8
Hotel & Villa Seahorse MIYAKOJIMA 1F
TEL 080-6544-0066

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